大部分是由电商平台人造的节日,将擀好的面皮放入圆形模具中

过去的十几年间,以ZARA、H&M、优衣库、GAP等为代表的国际快时尚零售品牌相继进入中国市场,凭借相对低廉的价格、紧跟潮流的优势,很快便抢占了中国本土服装品牌的市场份额,实现了快速扩张。快时尚以“快、准、狠”为主要特征,带动了全球的时尚潮流。快时尚品牌始终追随当季潮流,精准把握流行元素,预知潮流趋势,以最快的速度推出新品。消费者在挑选商品时,看准了就买,绝不迟疑,其速度能与品牌竞争相媲美,每月都做“月光族”属寻常事。由此见得,快时尚品牌的竞争是非常激烈的。但是,就在9月21日,Forever21在美国正式宣布破产的消息,从表面看是一个品牌的失意,但深刻挖掘起来,反映的却是整个快时尚品牌的发展问题。【ZARA】ZARA(飒拉)是Inditex集团旗下的一个子公司,也是服装连锁零售品牌,1975年成立,总部位于西班牙。2006年,ZARA进入中国。在快时尚品牌中,Zara无疑已经称霸,远远的甩开些竞争对手。从2006年到2017年上半年,Zara在中国的门店已经接近700家。在2016年年度财报的发布会上,该集团CEO
Pablo
Isla特别谈到了中国市场,尽管没有公布明确数字,但他表示,中国消费者的时尚胃口正变得越来越大,对于中国市场无比乐观。新零售的兴起,对Zara的传统优势无疑产生了巨大的冲击。另外,服装供应链受到了新技术的影响,甚至可能会发生变革,这也给Zara的发展出了一个很大的难题。【H&M】H&M,是1947年于瑞典创立的一家快时尚品牌,2007年将目标瞄准了中国市场以及亚洲,开始了在中国的发展。H&M是一个将时尚、品质和低价完美糅合的时尚品牌,每年都会选择一名炙手可热的顶级设计师进行合作,推出符合当下时尚潮流,符合消费者口味以及需求的新品,迅速成为中国服装企业发展的榜样。开始的发展可谓势如破竹,但近几年,随着本土品牌的不断崛起,H&M的发展无疑显得有些吃力。2017年3月,H&M放弃了每年在中国新增10%到15%家新实体店的目标。另外,H&M的公开资料显示,截止到11月30日,H&M全财年盈利20.5亿美元,同比下跌13%。财报发布后,H&M股价随即下跌8%,创下9年以来的最低值。2018年,H&M及同名家居品牌H&M
HOME宣布入驻Tmall.com天猫。综上,H&M在中国的发展确实是遇到了寒冬。【TOPSHOP】Topshop是英国最大的服装零售商,其引导的高街时尚从英国红到欧美再红到亚洲。2012年,Topshop在深圳开设中国第一家分店,产品涵盖了你所能想到的方方面面,从皮大衣到短上装,再到各种各样的配件,如包、手镯、内衣、化妆品甚至玩具,应有尽有。尽管开始的发展如火如荼,但也抵挡不住撤离中国市场的命运。2018年临近双11,各大品牌都在忙着促销,以冲销量新高,TOPSHOP却在其天猫旗舰店挂出了“关店清仓”的公告,称因国际业务运营策略调整,将关闭天猫旗舰店并即日起全店清仓。TOPSHOP曾经在快时尚品牌矩阵中可称得上是排头兵了,但这次的清仓甩卖可以说是惨淡收场。其实,随着各大快时尚品牌不断席卷中国,中国的消费者对于这类品牌模式的新鲜感已经开始逐渐消退。除此之外,快时尚的“速度后遗症”开始暴露,“模仿大牌”、“质量低下”的特点将品牌和消费者的需求对立起来,导致了业界对于快时尚品牌的未来开始出现负面观点。对此,小编有三点建议:1、线上线下相结合。运用互联网+的思维,获得线上天然的流量,把顾客变成粉丝,增强用户体验。2、充分利用当下流行的黑科技。利用5G、AI、VR、大数据等黑科技,服务于品牌的发展。3、把消费者作为品牌发展的出发点和落脚点。品牌的利润源于消费者,最终又服务于消费者,只有以消费者为圆心,才能完成整个品牌发展的闭环。小编觉得,尽管这些快时尚品牌发展呈现衰退的趋势,但这并不等于一个或者是几个品牌的“消失”。面对不断变化的时尚潮流,以及消费者变幻莫测的需求,快时尚品品牌还是应该尊重潮流,满足消费者的需求。至于未来会怎样发展,我们拭目以待。

双十一大战在几大电商巨头的激烈竞争下,成为了全民狂欢的节日,几年前毫无意义的双十一在淘宝的一波神操作下,从“光棍节”摇身一变成了“购物节”。事实上,双十一这样的商业节日也不是第一个,似乎对于电商平台来说,要是没有个属于自己的“节日”,似乎显得有些“落伍”。京东:618每年6月是京东的店庆月,每年6月18日是京东店庆日。6.18这一天,京东会推出最大力度的打折。而相传6.18的由来是因为1998年6月18日,刘强东在中关村创业,成立京东公司。随后在几点的发展过程中,成为年轻人口中的“年中大促”,发展到现在,国美、苏宁、淘宝等都会加入这一天,成为了像双十一一样知名的购物节。苏宁:818躲过了京东,躲不过苏宁,时隔两个月后,苏宁迎来店庆月,号称818打折力度最大。后来818当天也逐渐演变为了“全民发烧节”,在818当天许多商家也争相进行价格大战,或送礼品或开展商业活动。淘宝:9.9购物节、发烧节、年中大促,9.9日在淘宝的造节能力下,成为了“划算节”。它是在聚划算99大促活动的基础上进行升级,同时较以往的活动力度会增大很多。相比较于6.18、双十一来说,9.9划算节还算“萌新”,推出时间晚很多。天猫:双十二双十一过后,紧接着就会迎来双十二,跟双十一一样,都是购物节,但相比较于双十一来说,双十二的规模要小一些。除了以上我们提到的那些,还有许许多多互联网造节,比如说聚美优品“301”、国美在线“418”、唯品会“419”,再加上情人节、女神节、吃货节、“520”、感恩节、万圣节等等,对于电商平台来说,最好是一月一节日,这些节日背后除了小部分原有的法定节日外,大部分是由电商平台人造的节日,其目的就是就是为了造势营销。据不完全统计,大大小小的电商节加在一起已经有近40多个,数目之多让人震惊,可以说,这种电商集体、大规模造节营销过于泛滥,无论是对于电商平台还是用户来说,都极易造成“疲劳”,但事实确是电商平台屡试不爽,消费者们“乐此不疲”,究竟为什么会出现这样的情况呢?从场景营销来说,电商平台大规模的造节,不断的在线上线下为消费者搭建购物场景,营造一种全民购物,人人疯抢的购物氛围,消费者在这种场景、氛围的影响下,容易产生购物节必须要花钱的认知。从营销的手段来说,似乎每个购物节,商家都会采取“限时秒杀、预付定金、0元抢购,满减优惠等手段”,近年来还比较流行瓜分几亿奖金的做法。其实这些无非就是为了打造“物以稀为贵”的稀缺感,激发消费者潜在的购买欲,甚至如果消费者没有产生购买行为,会产生一种错过大优惠只能等明年的感觉,影响消费者的心智。从节日营销来说,电商平台选择造节日来营销,其实本质上看重的是人们对于节日的仪式感,比如说中国人的中秋要吃月饼、端午节要吃粽子一样,通过营造节日来不断加深消费者对于节日的仪式感,然后购物节前期的大肆宣传渲染了庄重、盛大的氛围。每年如约而至的购物节,让消费者在潜移默化中养成了习惯,从此购物节也变成了大众喜闻乐见的节日,而购物就是这天的节日习俗。总而言之,电商平台造节营销之所以屡试不爽,其背后反而折射出消费者多变、多面、多选择的消费心里。电商要想使自己的节日营销突出重围,一定要结合消费者的硬性需求、匹配自身平台产品,造势过程中采取多元化手段,打造引起消费者注意的购物噱头,不断激发消费者的购买欲。双十一、双十二绝不是电商造节的终点,电商大战仍旧精彩激烈。

万圣节的黑夜就要来临了你说自己已经过了要糖果的年纪那又如何?这里有一道万圣节专属美食等你来尝快来跟大厨学学美味的南瓜派食材鸡蛋4个
/ 面粉 / 糖粉 / 黄油南瓜丁 / 蛋奶油 / 椰蓉 /
白砂糖准备好食材后,我们就正式开工!面 饼 制
作将面粉和糖粉倒入容器中,加入两个鸡蛋,将事先准备好的黄油放入微波炉加热,使其充分融化,随后倒入容器中,进行搅拌。将容器内的食材搅拌至面团状以后,装进保鲜袋中,放置冰箱保鲜区内冷却30分钟。南
瓜 馅 制
作将准备好的南瓜丁蒸熟,倒入容器中,加入两个鸡蛋、适量蛋奶油及白砂糖,用手钻将其搅拌均匀,成南瓜泥。食
材 装
盘将冷冻好的面团从冰箱取出,用擀面杖将其擀成薄饼状,厚度保持在0.5厘米左右为宜。小贴士:擀制的过程中,为了防止面皮与面板粘连,可用刀将面皮与板面多隔开几次,方便稍后装盘。将擀好的面皮放入圆形模具中,细碎的面皮可拼在盘子底部或者模具四周,并不影响整体成型。面皮放置妥当以后,用叉子在面皮上面均匀地插几个孔,以防在烘焙的过程中出现气泡,造成面皮变形。将之前准备好的南瓜泥倒入模具中的面皮上。注意南瓜泥不要倒太多,达到面皮的3/4高度即可,以防在烘焙过程中南瓜泥受热上起流出模具。烘
焙 及 造
型将装好的模具放入烤箱中,以180°的温度烤10分钟,再以150°烤30分钟。小贴士:烤箱要提前预热一下哦~取出烤好的南瓜饼之后,将准备好的椰蓉均匀撒在面饼表面。这样,我们的万圣节南瓜派就制作完成啦
↓我们整体回顾一下大厨的高端操作甜品做好了,我们来认识一下大厨吧这个大厨不简单哦
↓厨空间主厨刘
彤职业履历:北美集团区域行政总厨前门Bistro意大利餐厅总厨Elementfresh西餐厅厨师长北京香格里拉饭店西餐厅厨房主管Skr狠人!工欲善其事必先利其器想要get大厨的同款厨具来国美厨空间

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

CopyRight © 2015-2020 澳门新莆京娱乐网站-澳门新葡8455最新网站 All Rights Reserved.
网站地图xml地图